食尚宅料理.精華版29+

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其他題名:食尚宅料理.精華版二十九+ Easy recipes

作者:新媒體事業部, 內容發展中心, 食尚玩家官網編輯部編

出版年:2020[民109]

出版社:聯利媒體

出版地:臺北市

集叢名:食尚玩家eMOOK超級選:60

格式:PDF,JPG

附註:封面英文題名: Easy recipes


《食尚宅料理》精華版29+
 
◎開胃菜
起司通心粉球、野餐小點心、烏魚子蘆筍鹹派、小氣鬼鹹派、酪梨莎莎麵包艇…
 
◎精緻主餐
迷迭香蒜法式羊排、啤酒烤豬肩、迷你蘑菇漢堡、檸檬雞腿義大利麵、奶油櫛瓜麵…
 
◎創意甜點
法式巧克力吐司卷、香蕉磅蛋糕、百香果香橙塔、堅果蜂蜜餅⋯
 
◎冰品飲料
巧克力脆脆冰淇淋、彈珠果凍⋯
 

 
◎享受一個人吃飯-起司通心粉球
吃飯本該是歡樂與相聚的事,重要的常常不是吃了什麼山珍海味,而是那個和你一起吃飯的人,但就算一個人吃飯有點寂寞,我們也能學習從寂寞中品味出珍惜的味道。
 
◎入夏來點開胃的-檸檬雞腿義大利麵
天氣愈來愈炎熱,食慾不振吃不下的時候需要一點酸酸鹹鹹的開胃料理,夏天正是檸檬的季節,檸檬也是我最喜歡的食材之一,除了可以榨檸檬汁解暑,更可以入菜,用檸檬醃過的雞腿充滿令人愉悅的香氣,更讓口水不由自主地分泌。
 
◎記憶中的美味-香蕉磅蛋糕
粽子總是媽媽自己包的最好吃;最懷念的總是巷口的早餐店;自己家裡種的香蕉不知道為什麼就是特別好吃。食物最美味的記憶常常都會是最初的那個味道。
 
◎清新古早味-彈珠果凍
你是否還記得在智慧型產品還沒普遍之前,小時候和朋友一起玩樂時的那些童玩呢?玻璃彈珠應該是許多人美好回憶中的寶物吧!只要幾個簡單的步驟,就能做出透亮如彈珠,口感清涼的果凍喔。